A desztilláló oszlopok típusai
Kihasználva azt a tulajdonságot, hogy a fermentlé minden komponense eltérő illékonyságú, azaz azonos hőmérsékleten az egyes komponensek különböző gőznyomású, a folyadékban lévő alacsony forráspontú és magas forráspontú anyagok elkülönülnek, így megvalósul a desztilláció célja.
A desztillációs oszlopot főként desztillációra használják, forráspontkülönbségeket használva az anyagok elválasztására. A desztillációs oszlopokat főként lemezoszlopokra ésCsomagoltoszlopok. Lemezoszlopviszonylag elterjedt, és felépítése három részre osztható: lemez, reboiler és kondenzátor.
Lemezoszlopok
Lemezoszlopokfelépítésük szerint a következő típusokra oszthatók:
Buboréksapka torony
Szitatálca torony
Úszószelepes torony
Nyelvlemezoszlopokés lebegő nyelvlemez torony
Átfolyó lemeztorony
Csomagoltoszlopok
A csomagolt toronytestnek nincs különbsége, és egy függőleges henger. De megkülönböztethető a különböző töltési módok szerint:
Tömeges töltőanyag
Integrált töltőanyag (normál töltés)
