Copper Whisky Double Pot Still Wash Still Spirit Still
A single malt whisky előállításához használt réz lepárlókat általában double pot desztillálónak nevezik. Ennek az az oka, hogy a folyamat két különálló lepárlót foglal magában, amelyek együttesen állítják elő a készterméket. Az első desztillátort mosólepárlónak, míg a második desztillátornak nevezik.
A mosógépben az árpacefrét felmelegítik, amitől az alkohol elpárolog. Ezt az eljárást desztillációnak nevezik, és ez a kulcsa a nagy ellenálló képességű whisky létrehozásának. A gőzt ezután összegyűjtik, és átengedik egy kondenzátoron, ahol lehűtik és visszaalakulnak folyadékká. A kapott folyadék nagy százalékban tartalmaz alkoholt, és mosószernek nevezik.
A mosást ezután átvisszük a szeszes desztillálóba, ahol egy második desztilláción megy keresztül. Ennek során a maradék szennyeződéseket eltávolítják, és tovább emelik az alkoholtartalmat. A keletkező folyadékot, az úgynevezett szeszes italt tölgyfahordókban érlelik, amelyek egyedi ízeket és aromákat kölcsönöznek a whiskynek.
Ha személyre szabott állóképeket keres, forduljon Claire-hez.
Email: claire@bobendistillers.com
Sejt:+86 13165991100(WhatsApp)
