
A Kulun whisky létesítmény magja a400 mm-átmérőjű folyamatos állókép-a kulcsfontosságú berendezés, amely lehetővé teszi a nagy-erősségű (68-75% ABV) kukoricaszemű whisky hatékony és állandó előállítását. A szakaszos desztillációval ellentétben ez a rendszer támogatja az erjesztett kukoricacefrének megszakítás nélküli feldolgozását, biztosítva a stabil alkoholtartalmat és ízprofilt a tételekben. A teljes telepítést és hibakeresést követően a Still zökkenőmentesen működött, és a projekt első minősített whisky-kimenetét szállította.
A folyamatos lepárló nagy áteresztőképességéhez igazodva a létesítmény testreszabott upstream berendezésekkel rendelkezik: két 5 tonnás cefre/cukrozó egység (szállítószalagokkal és melegvizes tartályrendszerekkel) a kukorica feldolgozásához, valaminthárom 10 tonnás fermentációs tartályamelyek folyamatosan erjesztett cefrét szállítanak a lepárlóba. Ez az integrált beállítás kiküszöböli a szűk keresztmetszeteket a főzési lépések között, és tökéletesen illeszkedik a lepárlási folyamat folyamatos, -megállás nélküli jellegéhez.


A kiegészítő infrastruktúra-beleértve a gőzkazánokat, a hűtőrendszereket, az RO tisztavizes berendezéseket és a levegősűrítési rendszereket-megbízható támogatást nyújt a folyamatos lepárlási művelethez. A szigorú telepítési, hibakeresési és átvételi tesztelési eljárások után a teljes gyártósor megfelelt az összes előre meghatározott műszaki szabványnak és minőségi követelménynek, hivatalosan a stabil gyártási fázisba lépve. Ez a projekt nemcsak a kukorica-alapú gabonás whisky-gyártás megvalósíthatóságát igazolja Belső-Mongóliában, hanem rávilágít a folyamatos lepárlás értékére a kínai kézműves szeszesital-ágazat bővítésében. A Boben Light Industry kulcsrakész megoldása új kapacitási mércét állít fel a hasonló hazai létesítmények számára.











